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イイフーフの日 19:43


22日は結婚記念日(イイフーフの日)だったので、予約していたエメ・ヴィベールへ、
ディナーを頂きにいきますた♪

このエメ・ヴィベールさんが、何とミシュランガイド東京で、
2つ星をお取りになりました!!
ちょうど22日が「ミシュランガイド東京2008」の発売日でもあり、TV取材が来てました。

エメ・ヴィベールさんの広報の方が旦那様のお友達なのがキッカケで、
行くようになったのだけど、オープン3年目でのこの快挙は本当にすごいことで、
お友達やスタッフの方々が発表の時、泣いたそうです。

うちらはまだ3回目なのだけれど、ちゃんと嫌いな物とか覚えていてくだすっていて、
「ニンジンでしたよね?」と言われた時は、ちょっと恥ずかしかったっす(汗)
(ニンジンが食べれないのは旦那様です。コドモカ!!)

いつもなら9月末には散ってしまう、このレストランのシンボルでもある
「エメ・ヴィベール」という可愛い白い薔薇の花が、お庭で満開でした。
まるで今回の2つ星獲得を祝福しているかのよう♪

ソムリエさんが、料理ごとにその料理に合うワインを出してくだすって、
「若草のような香りです」等、説明してくださるたびに、ほほぅ!
と楽しませていただきますた♪

料理が出るたびに焼きたての美味しいパンが出てくるので、
ついついパンを完食してしまい、メイン料理が来た時には、
かなりお腹いっぱいになってしまい。。(涙)

デザートをほとんど旦那様に食べてもらい。。
最後に紅茶と楽しむ小菓子も、ほとんど旦那様の胃袋中へ。。

次回は、このリベンジを!!

ちなみに、「三種の野菜をまとった金目鯛のココット蒸し香草風味」が、
とっても美味しかったですぅ。。♪



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